Todo profesional de la restauración sabe que las servilletas de tela tienen una importancia bastante grande en el ciclo de vida de un restaurante. Sin embargo, ¿sabías que las servilletas desechables se están convirtiendo en uno de sus principales competidores a la hora de vestir la mesa? Servilletas Air Laid, las sustitutas de la tela […]

Para tener éxito en el sector de la restauración necesitas 3 cosas: habilidades en la cocina, impulso para tener éxito y los mejores productos. Y en este post te hablaremos sobre el último punto. Si eres dueño de un negocio hostelero sabemos que tendrás conocimientos de sobra en cocina (y si no los tienes tendrás […]

Conocer la formula sobre cómo captar clientes para tu restaurante es una tarea ardua y complicada que, como en casi todo en esta vida, no tiene una única solución. No existe ninguna fórmula mágica para conseguir atraer a clientes a un restaurante y que funcione al 100%. En este post intentaremos ayudarte a conseguirlo. O […]

Decoración de mesas: la mejor estrategia de marketing Elegir bien el mantel para adaptarse al estilo del restaurante Las tendencias que siguen la decoración de mesas suele ser la misma sea cual sea el país en el que te encuentres. La diferenciación reside, sobre todo, en la temática y la engalanamiento del establecimiento en sí, […]

¿Por qué decorar tu restaurante para la Navidad? En España está muy arraigada la costumbre de adornar las casas con motivos navideños.  El nacimiento, el árbol de Navidad y motivos de decoración más modernos lucen en nuestras casas desde los primeros días de diciembre. Tradicionalmente las familias se reunían en sus casas para disfrutar de […]