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24 septiembre 2025
La temporada otoño-invierno es siempre un momento clave para la hostelería. Los clientes buscan refugio, calidez y experiencias memorables en sus visitas a restaurantes, cafeterías o bares. Por eso, la decoración de las mesas se convierte en un elemento esencial para transmitir sensaciones, reforzar la identidad del local y hacer que cada comensal viva una [...]
25 febrero 2025
En el competitivo mundo de la restauración, la sostenibilidad no es solo una tendencia; es una oportunidad para diferenciarte y conectar con un público cada vez más consciente del impacto ambiental. Aquí te mostramos cómo implementar prácticas que no solo beneficien al planeta, sino también a tu negocio. 1. Realiza una gestión eficiente de residuos [...]
23 marzo 2026
En la restauración profesional, cada decisión influye en la rentabilidad, la operativa y la experiencia del cliente. La elección entre servilletas Airlaid y servilletas de tela no es solo estética: impacta directamente en los costes, la eficiencia del equipo y la percepción del establecimiento. Dentro de las servilletas para hostelería, el Airlaid se ha consolidado [...]
20 abril 2026
En hostelería, el cliente no solo paga por lo que consume, sino por cómo lo percibe. La experiencia en mesa, la presentación y los pequeños detalles influyen directamente en la sensación de calidad y, por tanto, en el valor que el cliente está dispuesto a pagar. Saber cómo aumentar el valor percibido en un restaurante [...]
06 mayo 2026
Cómo elegir formatos de servilletas para hostelería que generen rentabilidad En el canal Horeca, elegir correctamente los formatos de servilletas para hostelería no es solo una cuestión estética o de catálogo. Para distribuidores y mayoristas, esta decisión influye directamente en la rotación del producto, la eficiencia logística, el margen comercial y la recurrencia de compra. [...]
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