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Pourquoi choisir le papier Kraft plutôt que l’Interkraft dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration ?

10 juillet 2024

Dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration, le choix entre le papier kraft vergé et le papier interkraft peut influencer de manière significative la présentation et la fonctionnalité des produits à usage unique tels que les nappes et les serviettes.

Nous sommes certains qu’en tant que restaurateur, votre priorité est vos clients, mais nous savons aussi que lorsque vous achetez des produits à usage unique, vous vous attendez à ce qu’ils fassent l’affaire. C’est pourquoi, à La Pajarita, nous avons cherché la meilleure alternative, en remplaçant les nappes Interkraft de 40 g. par une alternative améliorée telle que le kraft vergé de 35 g., qui, bien qu’il soit plus fin, a un meilleur aspect et est plus résistant à l’usure, et qui fera donc parfaitement l’affaire.

Nous examinons ci-dessous les principales différences entre les deux types de papier en ce qui concerne plusieurs aspects importants.

Table des matières [cliquez pour masquer/afficher]

  • 1. Texture
  • 2. La Résistance
  • 3. Applications
  • 4. Aspect Visuel
  • 5. Personnalisation
  • 6. Respect de l’environnement
  • Conclusion

1. Textura

Le papier kraft grainé se distingue par sa texture unique aux lignes parallèles, qui offre une sensation tactile particulière et un aspect visuel élégant, améliorant ainsi l’expérience du client. En revanche, le papier interkraft est généralement lisse ou présente une texture minimale, conçu principalement pour la fonctionnalité, et n’a pas l’attrait visuel du kraft vergé.

Estos pequeños detalles también son apreciados por los clientes que perciben que tu local está en constante mejora para obsequiar la mejor experiencia al consumidor, lo que se transmite en fidelización por parte del cliente.

2. La Résistance

Bien que plus léger (35 g/m² contre 40 g/m²), le papier kraft vergé est beaucoup plus résistant et durable que le papier interkraft. Cette résistance supplémentaire est essentielle pour les produits à usage unique dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration, car elle garantit qu’ils peuvent être utilisés pendant un repas complet sans se détériorer.

Le papier interkraft, qui est également solide et durable, est souvent utilisé pour des applications telles que la protection des produits et l’emballage, bien que sa durabilité dans les produits de restauration ne soit pas aussi exceptionnelle que celle du papier kraft vergé.

3. Applications

Le papier kraft vergé est idéal pour les sets de table, les napperons et autres produits à usage unique dans les restaurants, les bars et les cafés.

Son aspect sophistiqué le rend parfait pour les établissements qui recherchent une image plus élégante et plus professionnelle. En revanche, le papier interkraft est principalement utilisé pour l’emballage et la protection des marchandises et, bien qu’il puisse être utilisé pour les sacs en papier et les emballages alimentaires dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration, son aspect fonctionnel le rend moins attrayant pour ce secteur.

4. Aspect Visuel

En termes d’apparence, le papier kraft vergé offre une texture vergée qui non seulement améliore l’expérience tactile, mais rehausse également de manière significative l’aspect visuel du papier.

Les nappes kraft vergé peuvent ainsi transformer une table ordinaire en une présentation raffinée. En revanche, le papier interkraft a un aspect plus simple et plus fonctionnel, qui n’a pas le même impact visuel que le kraft vergé. Pour les applications où l’esthétique est primordiale, l’interkraft n’est peut-être pas le meilleur choix.

5. Personnalisation

Grâce au traitement laqué brillant donné à la partie supérieure, le Kraft vergé acquiert une qualité esthétique améliorée, cette propriété lui donne non seulement une plus grande résistance, mais elle est également idéale pour imprimer dessus que ce soit votre logo, votre menu de restaurant, etc… mais grâce à cette finition l’encre adhère sans provoquer de dispersion, comme cela peut se produire dans d’autres types de produits similaires, ce qui se traduit par une personnalisation plus détaillée et donc une meilleure expérience du client avec votre image de marque.

6. Respect de l’environnement

Aujourd’hui, la protection de l’environnement est une priorité pour de nombreuses personnes, ce qui a entraîné une augmentation de la popularité des produits respectueux de l’environnement.

Si l’on compare les produits d’accueil en tissu et en papier, le papier kraft vergé apparaît comme une option particulièrement respectueuse de l’environnement.

Bien que sa fabrication ait une longue histoire, le papier kraft vergé offre des avantages significatifs en termes de durabilité environnementale.

Contrairement aux produits en tissu, qui nécessitent des processus de lavage consommateurs d’eau et d’énergie, le papier kraft vergé est recyclable et biodégradable.

De plus, sa composition à base de pâte de bois en fait un matériau 100 % naturel et renouvelable, contrairement aux produits en tissu qui peuvent contenir des fibres synthétiques non renouvelables.

Conclusion

En résumé, le papier kraft vergé excelle dans l’industrie hôtelière grâce à sa texture élégante, sa résistance supérieure et ses applications esthétiques, ce qui en fait le choix préféré pour les nappes de table ou d’autres produits à usage unique.

Le papier interkraft, bien que fonctionnel et robuste, est mieux adapté aux utilisations industrielles et d’emballage, et peut ne pas répondre aux attentes esthétiques de nombreux établissements d’accueil.

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