Dans le secteur CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants), le grammage d'une serviette professionnelle est bien plus qu'une simple spécification technique. Pour les distributeurs et les grossistes, c'est un facteur stratégique qui influe directement sur : La segmentation du catalogue Le positionnement concurrentiel La marge par produit La fidélisation de la clientèle Choisir le grammage et la matière [...]
De Michel-Ange à Astérix et Obélix : un voyage à travers quelques-unes des scènes les plus célèbres de l'histoire pour découvrir comment une belle décoration de table dans les restaurants peut transformer l'expérience client. Qu'ont en commun un chef-d'œuvre de la Renaissance, un dîner historique, un débarquement légendaire et un banquet gaulois ? À première vue, [...]
La concurrence dans le secteur CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants) est de plus en plus intense. La pression sur les marges, la consolidation des achats et la professionnalisation croissante des établissements obligent les distributeurs et les fournisseurs à se poser une question fondamentale : Pourquoi un client continuerait-il à acheter chez moi plutôt que chez un autre [...]
La recherche d’une nappe jetable durable est devenue une priorité pour les restaurants, hôtels, traiteurs et autres établissements du secteur HORECA. Les établissements souhaitent réduire leur impact environnemental, mais ils doivent également maintenir les normes d’hygiène, maîtriser les coûts, simplifier le service et garantir une présentation soignée de la table. Dans ce contexte, une question [...]
